Diätassistent (m/w/d)

DAS SIND IHRE AUFGABEN:

• Zubereitung und Kontrolle aller Diätkostformen
• Selbständiges Arbeiten mit dem elektronischen Menüerfassungssystem
• Endkontrolle bei der Speisenverteilung
• Anleitung von Mitarbeitern
• Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und relevanten Gesetze
• Mitwirkung bei der Qualitätskontrolle
• Stellvertretung des Küchenleiters bei seiner Abwesenheit
• Ermittlung der Essensanforderungen und Rezeptberechnung
• Selbständiges Arbeiten in der Diätküche
• Mithilfe in der Kalten Küche
• Mithilfe in der Vollkostküche
• Diätberatungen und Schulungen zur Prävention und Aufklärung unserer Patientinnen und Patienten

DAS ZEICHNET SIE AUS:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Diätassistentin/Diätassistenten
• Sie besitzen Berufserfahrung (wünschenswert)
• Sie haben Erfahrungen mit einem elektronischen Menüerfassungssystem (Logimen) (wünschenswert)
• Sie verfügen über EDV-Kenntnisse
• Sie sind engagiert, verantwortungsbewusst, besitzen Kommunikationsfähigkeit und Kreativität
• Strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten auch in Stress-Situationen setzen wir voraus
• Ein kollegialer und freundlicher Umgang im Team ist für Sie selbstverständlich
• Bereitschaft zum  Wochenenddienst  und Feiertagsdienst setzen wir voraus

DAS BIETEN WIR:

• Direkte Festanstellung
• Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und Kolleginnen und einen modernen Arbeitsplatz
• Monatsdienstpläne
• Geregelte Arbeitszeiten (5.30 Uhr – 14.30 Uhr)sowie eine sichere und pünktliche Vergütung
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Teilnahme an internen und externen Fortbildungen
• Möglichkeit zum Erwerb eines Jobtickets für das gesamte RMV-Gebiet
• Vergütung nach dem Tarif AVR DD sowie zusätzliche Altersversorgung

Eine ausführliche Präsentation unserer Leistungen für unsere Mitarbeitenden finden Sie unter:
http://www.hohemark.de/die-klinik/organigramm-leitung-team/beruf-karriere/was-bieten-wir-ihnen