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Diätassistent (m/w/d)

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Zentralküche einen Diätassistenten (m/w/d) (Vollzeit, unbefristet).

DAS SIND IHRE AUFGABEN:

  • Zubereitung und Kontrolle aller Diätkostformen
  • Selbständiges Arbeiten mit dem elektronischen Menüerfassungssystem
  • Endkontrolle bei der Speisenverteilung
  • Anleitung von Mitarbeitern
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und relevanten Gesetze
  • Mitwirkung bei der Qualitätskontrolle
  • Stellvertretung des Küchenleiters bei seiner Abwesenheit
  • Ermittlung der Essensanforderungen und Rezeptberechnung
  • Selbständiges Arbeiten in der Diätküche
  • Mithilfe in der Kalten Küche
  • Mithilfe in der Vollkostküche
  • Diätberatungen und Schulungen zur Prävention und Aufklärung unserer Patientinnen und Patienten

DAS ZEICHNET SIE AUS:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Diätassistentin/Diätassistenten
  • Sie besitzen Berufserfahrung (wünschenswert)
  • Sie haben Erfahrungen mit einem elektronischen Menüerfassungssystem (Logimen) (wünschenswert)
  • Sie verfügen über EDV-Kenntnisse
  • Sie sind engagiert, verantwortungsbewusst, besitzen Kommunikationsfähigkeit und Kreativität
  • Strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten auch in Stress-Situationen setzen wir voraus
  • Ein kollegialer und freundlicher Umgang im Team ist für Sie selbstverständlich
  • Bereitschaft zum  Wochenenddienst  und Feiertagsdienst setzen wir voraus

DAS BIETEN WIR:

  • Direkte Festanstellung
  • Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und Kolleginnen und einen modernen Arbeitsplatz
  • Monatsdienstpläne
  • Geregelte Arbeitszeiten (5.30 Uhr – 14.30 Uhr)sowie eine sichere und pünktliche Vergütung
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Teilnahme an internen und externen Fortbildungen
  • Möglichkeit zum Erwerb eines Jobtickets für das gesamte RMV-Gebiet
  • Vergütung nach dem Tarif AVR DD sowie zusätzliche Altersversorgung

Eine ausführliche Präsentation unserer Leistungen für unsere Mitarbeitenden finden Sie unter:
http://www.hohemark.de/die-klinik/organigramm-leitung-team/beruf-karriere/was-bieten-wir-ihnen  



Dokumente



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobfinder-osthessen.de - vielen Dank!